ごはんが少し余ると、冷凍にしておいたごはんを解凍して作ります。
材料(2~3人分)
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- ごはん(おにぎり):好きな個数
- おりぜ「しょうゆこうじ」:小さじ1
- 醤油:大さじ1
- 青のり、鰹節、白ごま:適量
- 塩:少量
- ごま油:小さじ1
作り方
STEP.1
青のり、鰹節、白ごまをごはんに入れてまぜます。
STEP.2
ぎゅっと固めのおにぎりのを作り、表面に塩をつけます(少量)
何度か失敗したので、塩をまぶすことで誰でも簡単にできますよ。
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STEP.3
フライパンにごま油(小さじ1)をひき、おにぎりを焼いていきます。

STEP.4
醤油にしょうゆこうじをいれ、かきまぜておきます。

STEP.5
焼けたらスプーンで表面につけて出来上がり。

POINT
- しょうゆこうじをいれた醤油をつけると、風味が違ってきます。
- なかに、漬物とか大葉とか刻んでいれるとグー❤
- おにぎりに塩をまぶすと、焼いたときに型崩れしません!
- DAISOのおにぎりの型を使うと簡単です😊
このレシピを開発した人
