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【おりぜ醤油味】にんじんしりしり

いろどりも豊かで、ヘルシーだけどお肉も入っていてお子様も大好きな味!

お弁当のおかずとしてもリピート間違いなし!

  • 分量:2人分
  • 調理時間:10分
  • 使う器具:フライパン/フライ返し
材料(4人分)
  • にんじん  中1本
  • 卵  1個
  • ひき肉  90g
  • おりぜ醤油味  大さじ1
  • 練りからし  小さじ1
  • ごま油  大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • 塩・コショウ  少々
STEP.1
にんじんを千切りにする。
STEP.2
フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒める。
STEP.3
にんじんがしんなりとしてきたらひき肉、おろししょうがを加えて、ひき肉の色が変わるまで炒める。
STEP.4
おりぜと練りからしを加えて炒める。
STEP.5
溶き卵を加えて混ぜ合わせて完成。
補足
  • 2で水分が足りなく感じたら少量の水を加える。
  • 最後味が物足りなく感じたら塩コショウで味を調える。

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